华盛街，位于蚌埠市区中心，这条东西街西起升平街，东至中荣街，全长不足三里路。但它却在蚌埠市形成与发展中起着极为重要的作用，无论是过去和现在都是蚌埠最繁华的商业街。


早在日伪时期，华盛街就集聚全市一大半商贾、摊贩，据笔者粗略统计，有门面经商者达百家，其中如做五洋生意的“钱泰源”、“鼎丰”；开粮行的“玉兴”、“百同兴”；做麻茶行的“永泰昌”；做炒货的“花顺兴”、“孙志恒”；还有开酒店的“福昌”，都是当时较有名气的老字号。至于门前摊贩，一个接一个，分布街市两旁，竟有几百家之多。每天，这里人声鼎沸，熙熙攘攘南来北往的经商之人无不在此购货，询问行情。


华盛街的行情跌落，对皖北乃至鲁南、豫东、苏北都有举足轻重的影响。因此，人们把当时的华盛街称之为“皖北的华尔街”(华尔街为美国财政、金融中心的所在地)。笔者有幸走访了华盛街的老人，从中了解华盛街的今昔，现分类叙述如下。五 洋杂货 五洋生意，一般是指香烟、火柴、煤油、盘纸(卷烟纸)、蜡烛等，因这些东西以进口居多，所以都加之“洋”字。


华盛街以做五洋生意为主，其中较有名气的字号是翟松如的“钱泰源”，李少贤的“鼎丰”，杨之元的“永泰昌”，王福泰的“王龙泰”，王华亭的“兴盛”，陈品三的“三盛和”，岑元龙和彭立如的“德康”等。翟松如的“钱泰源”翟松如，凤阳临淮人。当时，他在华盛街中段(今六一幼儿园对门），开设门面。他雇了十几人，本大利大。在上海设有办事处，有专门出差、进货的。每天晚上，他总要同上海通电话，寻问行情的涨跌，指示进货计划安排。他在二马路购买房子，华立街有20多间，以后又发展到在凤阳临淮开设酒厂。李少贤的“鼎丰”李少贤，凤阳城关人，他是在今百货大楼北口开设的五洋杂货店。由于他与英美烟草公司拉上了关系，他的店便以经销英美烟草公司的香烟、盘纸为主。


杨之元的“永泰昌”杨之元，怀远人，他主要经营麻、茶、百货。六安、金寨等大别山里来的客商时常到店同他洽谈生意。许多大宗的麻类制品、六安瓜片茶，都从他这里转卖到上海。杨之元雇了十几个人，有门面在华盛街中段的亚美巷口。另外还有囤货的货栈。干 鲜炒货 华盛街除去五洋杂货，就是干鲜炒货。当时闻名四周的花俊卜的花生米、孙志成的山楂糕就出在这里。此外陈家昌的“瑞泰行”、常瑞臣的“延泰昌”等干鲜店也较有名气。家住中山街的徐四，每天也到华盛街摆摊，他炒的瓜子，又香又脆，又大又好。


花俊卜的“花顺兴炒货店”：花俊卜是凤阳人。今蚌埠饭店后门口，就是他炒货店原址。他最拿手的就是“五香花生米”，一是无坏、个大，二是溢香嘣脆，每天炒出来的不够卖。凤阳、怀远乃至宿县的客商都到他这儿批发进货。粮行、油行华盛街上开粮行、米店、油行，也有好几家，如施以安的“玉兴粮行”，黄家玉的“黄玉昌米店”，还有“白同兴米店”、“黄泰昌油行”等。较有资本的是本地施家洼人施以安开的“玉兴粮行”，他除以正常的米面应市外，还从事调拨、外运的生意。他的米价对当时市场粮价有着较大的影响。开粮行、油行生意，也有亏本破产的。如华盛街西头的吴四粮行，从蚌埠买了几车皮的黄豆运往上海，所有本钱都是从钱庄借的，实指望能在上海狠赚它一下，哪知道上海的黄豆价比此地还低。吴四坐镇上海，心急如火，终至疯癫，回到蚌埠，破产后不久就死去了。



酒店、饭店华盛街的酒店，在当时很有名气的就是位于今青年街口的“福昌店”。“福昌酒店”的老板叫朱德侠，是宿县人。由于他自己烧酒，自己卖，而且货真价实，深得人们的好评。他在宿县老家专门有酿酒的酒窖，上市的酒都是陈年老酒，酒香浓郁，开坛扑鼻。当时，连铁路东的住户都到此打酒。河下的码头搬运工人经过该店，无法停足，喝它二两，嘴一抹就走。“福昌酒店”的酒名声越来越大，远在怀远、五河、凤阳、淮南的酒贩时常到此贩酒。



除朱德侠的“福昌酒店”外，还有怀远人胡之如开的“胡鼎昌酒店”。华盛街的饭店，比起金山、同源茂来说名气是小了些。但有几家饭店所经营的小吃也别有风味的。如山东藤县回民李学田所经营的“李顺兴牛肉馆”，他的“麻辣牛肉汤”，热乎乎，辣嘘嘘，是冬季御寒滋补的佳品。再象怀远人潘复张开的羊肉馆，虽然他的羊肉汤比不上北京“东来顺”的涮羊肉，但肉细切薄，不腥不膻，加上葱姜蒜泥等佐料，来上一碗，也别有味道。此外还有怀远人张和连开的饺面馆，他的馄饨、水饺、小刀面，全部是鸡汤兑碗，鲜美可口，笔者小时候曾随家人品尝，至今还记忆犹新。



如今，张和连的子孙在向阳路小吃群还经营鸡汤馄饨、小刀面，受到南来北往的行人所称道。酱园我市最早的酱园“公泰酱园”，就在华盛街上。它筹建于1930年，由扬州人何近仁经营，由于他经营有方，严守信誉，很快在远近城乡打开销路，并在上海、淮南、阜阳等地建立分号，在南京、芜湖等地建立了联号，公泰酱品从那时起就成了安徽的著名土特产。凡是外地客人到蚌，无不买上几篓酱品食用或送人。



此外还有淮南上窑人孙元府开的“孙和泰酱园”，他门面设在今蚌埠戏院的后门，在青年街头和水果街(今国货路)北头有两处酱厂。他当时生意也很兴隆，并在老家上窑置地20顷，曾被选为蚌埠市国大代表。其它凡是在华盛街住过的人，一提到“帅爷”无人不晓。“帅爷”是“张兴盛麻店”老板张国臣的“浑号”。张国臣，怀远人，为人爽直，他每天到永泰昌货行看麻布，不论多少，孬好都要。同时，对一些本小利微只买捆把捆麻的小贩，给予赊欠，深得大家的信赖。由于他领头看行市，加上与杨之元的关系甚厚，大家都称为“帅爷”。“帅爷”渐渐喊开了，张国臣的名字人们倒遗忘了。


在华盛街的中段，有并列三处相同厢房的宅院，曾是本地人陈兴武的家产，如今已成为商业局职工宿舍。陈兴武以经营房地产为业，整个华盛街有半条街是属于陈兴武的名下，以后他在华盛街中段修建了三处相同厢房的宅院，每处达十六七间，分别由他兄弟三人居住。