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由于雪圆小吃部诚实待客,配方独特,口味纯正,使人有种“不吃不知道,一吃忘不掉的感觉”。滔滔淮河水孕育了祖祖辈辈的沿淮儿女,勤劳勇敢的淮河儿女用自己的心血汗水与生命创造出灿烂的淮河历史,而雪圆小吃就是这块风水宝地中孕育出的地地道道、土生土长的、百余年风味不变的淮畔小吃中璀璨耀眼的明珠!
特色1、大碗鲜肉馄饨。采用优质猪前胛肉,加入小料,包制而成。她皮薄大馅、味香肉嫩、清口不腻;汤为猪腿胫骨加老母鸡高火熬制而成,其色呈乳白!营养丰富、老少皆宜!集南北馄饨风味之大成!
特色2、酒酿浑汤四色元宵。采用优质糯米经传统工艺制成糯米面,加入自制四种风味的馅料,包制而成。大约一两一个,她入口滑而不腻、糯不粘牙、香甜适口;元宵分山楂、豆沙、芝麻、桂花四种口味,最可口的是元宵汤(该店独创)—酒酿浑汤,她由蜂蜜、桂花、酒酿等组合而成,入口清香甘甜,具有滋养脾胃的功能。酒酿浑汤四色元宵是该店最具特色和最受顾客欢迎的美食之一